lesson
<レッスンについて>
『つつむ点心教室natsume棗』は生徒さん参加型のレッスンです。「つつむ」練習が中心となるワークショップの様な雰囲気ですので、初心者の方でもお気軽にご参加頂けます。
具材のカット、火を使う調理はデモンストレーションにてご覧頂き、生徒の皆様には『つつむ』練習を繰り返し実践していただきます。
基本的には1回のレッスンで1種類または2種類の点心メニューとなります。完成後にご試食、作って頂いた点心は全てお持帰り頂けます。
・定 員:各レッスン2〜4名様
・お持物:エプロン、ハンドタオル、お持帰り用容器or密閉袋、保冷バッグ、保冷剤
・受講料:6,600円(税込)
復習として同じメニューを再受講される場合は受講料5,500(税込)にて承ります。
・お支払方法:初回ご参加の方のみ、お申込時に銀行振込をお願いいたします。
レッスンメニュー・スケジュールにつきましては前月初旬にblogにてご案内させていただきます。
*また、ご都合の良い日程とご希望のメニューでプライベートレッスンも随時承っております。
2名以上はグループレッスンと同じ受講料です、お気軽にお問い合わせくださいませ。
<グループレッスン>
定員1〜3名
Lesson Fee ¥6,600/tax in
プライベートレッスンの受講料につきましては、お問合せ下さいませ。
<メニュー例>
・香港焼売
・春巻
・胡麻団子
・蘿蔔糕(大根餅)
・水餃子
・小籠包
・蝦餃
・叉焼包
・馬来羹(マーライカオ)
・咸水角(揚げ餃子)
・糯米鶏(蓮葉ちまき)
ほか