小田原おでん。

小田原と言ったら練り物、おでん屋さんへ行ってきました！

蒲鉾店の本店が多く立ち並ぶ『かまぼこ通り』にある『小田原おでん本店』へ。

日本家屋を改装した店内には美味しそうなお出汁の香り、カウンター前のお鍋には蒲鉾各店のおでん種が並んでいます。

この日、頂いたのは「特選おでん」の盛り合わせ、鯵の押し寿司などなど。

「特選おでん」は前日の最後のお出汁を使用しているそうで、とっても濃厚な風味です。薬味に梅味噌があるのも小田原ならでは。

小田原漆器に盛り付けられた季節のおでん種はイカしゅうまい、贅沢に身の入った金目鯛のつみれなど。中でも「筍のがんもどき」は絶品でした！

アラカルトの牛すじも他店で見かけるものとは一味違って、ビーフシチューの様な肉感ある一品です。

〆のお食事は茶飯に熱々のお出汁をかけて頂き、お茶漬けにして頂きます。

あとは、鯵の押し寿司と一緒に小椀で『小豆島のおうどん』を出していただいたのですが、

これが意外にも汁物と侮るなかれ、おでん出汁のツルツルおうどんが最高に美味しかったです！

食後は自家製梅ソースを添えたアイスクリームでさっぱり。大将と女将さんのお人柄も素敵です。

おでんが好きで地方を旅するとおでん店へよく伺いますが、『今までで一番じゃない？』と意見が一致したお店でしたよ。

最後に美味しい点心情報、小田原でオススメのお店をもう一件。

小田原城に隣接する報徳神社の敷地内にある『KONOMA-樹麻』さんです。

香港からいらした点心師が作る点心と薬膳料理など本格的な広東料理が頂けるお店です。

私がこちらに初めて伺ったのはもう20年近く前なので長く営業されていますが、

窓から豊かな緑を眺めながらの美味しい飲茶はとてもリラックス出来る一時ですよ。

小田原に行かれた際には『おでん』も『飲茶』も是非どうぞ♪

つつむ点心教室natsume棗