ライチと春巻。

気温が高くなって、果物が美味しい季節になってきましたね！

冬の果物も美味しいですが、個人的に春〜夏の旬の果物が楽しみです。

今日のおやつは台湾産のライチ（玉荷包）を頂きました。

「台湾はライチの美味しい季節だろうなー」思いお取り寄せしようと思っていたら、

何と近所のお店で台湾からやってきたライチを発見！

フサフサの枝付きではないし、量も台北の市場で売っているものの１／３、いや１／４と大分少ないけれど・・・

見た目は遜色なし、お味はジューシーでとっても甘くて美味しかったです♪

さて、今日は春巻レッスンを開催しておりました。

先日初めてお越し頂いた生徒さん、今日はお母様も一緒にご参加下さいました！

前回のレッスンで春巻をご試食頂いた際に「これを習いたい！」と感じて頂けたそうで、本当に嬉しい限り。

お母様もお友達との持ち寄りパーティーでレパートリーを増やされたいとの事で、喜んで頂けて良かったです^^

私もホームパーティーなどにお呼ばれした際は必ず点心を持参しますが、他の方と中々重なりません。

自宅での献立にはもちろん、お手土産にも是非ご活用頂けると嬉しいです。

間もなく７月のレッスン募集を開始予定ですので、今しばらくお待ち下さいませ。

つつむ点心教室natsume棗