しあわせな朝食。

今日は朝ごはんのお話。

自己紹介ページでも触れていますが、三度の食事の中で『朝ごはん』が大好きです。

美味しい朝ごはんを目当てに地方や海外へ出かけることも度々、

実は『朝ごはん紀行』と称したブログを綴っていた時期もありました。（現在はクローズしております。）

『点心好き』はそんな『朝ごはん好き』が派生したものだったりもします。

そして、自宅で頂く朝食ももちろん大好きです。

すこし前ですが、生徒さんが手作りのパンとお菓子を届けて下さいました。

カンパーニュはご自身で酵母をおこして蜜柑ジュースで捏ねられたという手の込みよう！

お手製のポンカンピールの爽やかな風味とクリームチーズが相性ぴったりです。

もっちりとしたパンドゥミは厚切りでそのまま、贅沢に頂きました。

本当に美味しい贈り物をどうもありがとうございます♪

こんな風に自分で本格的なパンを焼くことが出来るなんて本当に素敵ですよね。

点心と同じ粉ものですが、『パンの世界もとても深そうだな』としみじみ感じています。

普段は朝食にゆっくり時間をかけることは中々難しいですが、

休日には家族とゆっくり、少しだけ特別に。しあわせな朝食です。

つつむ点心教室natsume棗