長期休業に関するお知らせ。

寒い毎日、ほかほかの温かい点心が美味しい季節ですね。

長期休業に入らせて頂いてからは本当にあっという間でもうじき５か月・・・

日に日にパワーアップしていく小さな新人との生活は、時の過ぎる速さに驚くばかりです。

さて、本日は休業期間延長のお知らせです。

当初、この時期位からの再開をと考えておりましたが、諸事情によりもう暫くお休みを頂くことにいたしました。

既存の生徒さま、お問い合わせ下さっている方にはご不便をおかけして申し訳ございません。

出来る限り早い復帰を目指したいと考えておりますが、もう少々お待ち頂けますと幸いです。

改めて皆さまをお出迎え出来るようになりましたら、またお知らせさせて下さい。

写真は手作りの月餅。

餡は定番の小豆や木の実に始まり、本場らしく鹹蛋（塩卵）など色々と楽しめます。

本来は中秋節に頂くものですが、おめでたい食べ物なので秋だけとは言わず年中たまに作ってはちょっとしたギフトにしています。

もうじきやってくるバレンタインデーなどにも良いかもしれませんね。

こちらのブログでは今後も点心情報や試作の模様を綴っていきたいと思います♪

つつむ点心教室natsume棗