散歩後の愉しみ。

コロナ渦から少しずつ日常を取り戻しつつありますね。

この数ヶ月は家族と過ごす時間が本当に多く、こんなに一緒に過ごしたのは初めてかもしれません。

外出自粛で活動は限られたけれど、幸いなことに我が家には笑い上戸が集まっているのか？

新年のご挨拶は『笑門来福』でしたが、その言葉通り笑いの溢れる日々を送っております。

外出は散歩に出掛ける程度でしたが、そんな中でも新しい発見が沢山ありました。

近所の飲食店をはじめ農家さん、お豆腐屋さん、お菓子屋さん、農家さん、神社などなど・・・

この街に暮らして数年になりますが、恥ずかしながらほとんど地元のことを知らなかったので、

ご近所の方に色々と教えて頂いたり、この街を知る良いきっかけになったなと感じています。

先日、新人と公園に出掛けた帰りに新しいお店を見つけました。

先月オープンしたばかりの『にべこはる菓子店』さん、焼き菓子の専門です。

前を通った時には準備中で看板も出ておらず、何屋さんだろう？と眺めていたら、

店内から甘い香りが！翌日営業予定だと聞いて、早速伺いました。

お店は昔の窓口販売のタバコ屋さんの様な雰囲気な少し懐かしい雰囲気なのですが、

ガラスケースにはとても美味しそうな焼き菓子が沢山並んで、どれもとても美味しそう！

今回はイチゴミルクマフィンとレモンパウンド、夏らしい山椒のサブレも一緒に。

この街にこんなお菓子屋さんが出来るなんて意外だったけれど、とても嬉しいです。

さらに、これまた別の公園に出掛けた際に見つけたのがベーカリーの『サンニイベイカー』さんです。

これまで近所には好みのパンを購入出来るお店がなく悩みだったのですが、やっと出会えました！

早くも通わせて頂き食パンやバゲットにお惣菜パン、バナナブレッドも子供の大好物です。

先日購入したイギリスパンのフレンチトーストもとっても美味しくてお気に入りです。

パンに関連して一つご紹介したいのが、点心に使用することもあるピーナツバターです。

私の地元千葉ではスーパーマーケットの青果売り場に落花生のコーナーがあり、

ピーナツバターもジャムの棚ではなく落花生と一緒に並んでいたりします。

八街のフクヤ商店さんの落花生はよく母が手土産に持って来てくれるのですが、

こちらのピーナツバターは薄皮が少し入って香ばしく、程よい粒感も美味しくオススメですよ。

さてさて、今日はどこの公園に行こうかな？散歩後の寄り道が愉しみです。

つつむ点心教室natsume棗