新年。

新年明けましておめでとうございます。

2018年1月に『つつむ点心教室natsume棗』を始めまして、本当にあっという間の一年！

公私共に新たなスタートを切り、とても充実した思い出深い一年となりました。

本年も皆さまに美味しい『つつむ点心』を召し上がって頂けますよう頑張りますので、

変わらぬご愛顧のほどどうぞよろしくお願いいたします。

数日前、年末に我が家で最も恐れていたことが起きました！

家族がインフルエンザに感染。家には小さな新人が居るので、これは大事件です！

対応に追われてお正月準備どころではなく、年越し蕎麦ももちろん、

年越しに欠かせない水餃子も作る事が出来ませんでした・・・

事なきを得て何とか新年を迎え、今はやっと一安心しております。

さて、お正月支度で準備していたものを一つご紹介したいと思います。

お正月に頂く縁起物のお茶、『大福茶（おおふくちゃ）』です。

その昔、お坊さんが流行病をお茶で終息させた事から、無病息災を願うお茶として伝わったそう。

こちらは鹿児島県の『すすむ屋茶店』さんの『大福茶』で、食べ物と飲み物に困らないようにとお米の入った玄米茶です。

可愛らしい包みはちょっとしたお手土産としてお年賀にも良いかもしれませんね。

家族が健康でいることの大切さを身に沁みて実感したこのお正月、新しい年の無病息災を願って『大福茶』を頂きたいと思います。

つつむ点心教室natsume棗