シェフ達のお料理。

『巣ごもり』生活も長くなってきて、頭を悩ませてしまうのが毎日の献立です。

これまでは私も外出が多く、家族全員がこんなに揃う事もなかったのですが、

今はしっかりと一日三度の食事、それに加えて小さな新人は午前午後のおやつ付き。

natsume棗のレッスンはお休み中なのに、冷蔵庫も業務用冷凍庫も奥までぎっしり！

私は普段『作り置き』をする習慣がないので、頭の中は献立のことで一杯です・・・

最近はたまに気分転換も兼ねてレストランのテイクアウトも利用しています。

以前、生徒さんに教えて頂いたのに長い間伺えずにいた近所の素敵なイタリアン、

十年来のお付き合いでありながらも最近はご無沙汰してしまっていたビストロなど。

自宅で包みを開けては「わぁ！」と、家族で嬉しい歓声を上げています。

期間限定のメニューかとは思いますが、子連れでの外食はまだ難しいので、

シェフ達の本格的なお料理を自宅で頂けるのはとても有り難く、

ちょっぴり疲れ気味の心にたっぷりの栄養を頂けています。

このご時世で飲食店の方々は大変な思いをされていることと思いますが、

落ち着いたら次は必ずお店で！美味しいお料理を楽しめる日を心待ちにしています。

つつむ点心教室natsume棗